Рецепт Борщ с фасолью 10.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью 10.11.23

Вода 3000 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Пассерование) 125 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Свекла (Пассерование) 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Смесь 3-Х Перцев Вес [Ашан] 25 г
САЛАТ НА ЗИМУ ПАРАМОНИХА 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью 10.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.9% 2000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18.8% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 25.7% 1800 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 28.4% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 4.6% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 3.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 8.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.908 мкг 400 мкг 1% 4.6% 10235 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 26.1% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 7.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 74627 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 55.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3334 мг 20 мг 1.7% 7.8% 5999 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.99 мг 2500 мг 4.4% 20.2% 2273 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 9.6% 4658 г
Кремний, Si 13.394 мг 30 мг 44.6% 204.6% 224 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 10.1% 4566 г
Натрий, Na 195.72 мг 1300 мг 15.1% 69.3% 664 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 6.9% 6807 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 13.3% 3493 г
Хлор, Cl 304.74 мг 2300 мг 13.2% 60.6% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 10.1% 4627 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 15957 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 64.7% 710 г
Литий, Li 3.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 23.9% 1927 г
Медь, Cu 42.44 мкг 1000 мкг 4.2% 19.3% 2356 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 31.7% 1452 г
Никель, Ni 6.762 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 5% 9370 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 75.98 мкг 4000 мкг 1.9% 8.7% 5265 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 19.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 8.3% 5563 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 28.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью 10.11.23 составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ 10.11.23

Борщ с фасолью 10.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, кремнием - 44,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Борщ с фасолью 10.11.23

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью 10.11.23, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью 10.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги