Рецепт Пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей

Сулугуни 45% [Bogdamilk] 134 г
филе куриное вареное 08.06.13 186 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 103 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 122 г
Сметана 10% жирности 45 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.1% 450 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1343 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
бета Криптоксантин 1.561 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.5% 1698 г
Витамин В4, холин 79.69 мг 500 мг 15.9% 9.4% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.6% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.6% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.677 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 8.7% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.343 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 5% 1180 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3732 мг 20 мг 21.9% 12.9% 457 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.1 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2449 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4873 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 4.1% 1426 г
Натрий, Na 26.53 мг 1300 мг 2% 1.2% 4900 г
Сера, S 96.38 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1038 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Хлор, Cl 36.72 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2% 2932 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4918 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 28.7% 205 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Медь, Cu 36.13 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2768 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19022 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 54.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7386 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1238 г
Цинк, Zn 1.0199 мг 12 мг 8.5% 5% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Пирог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 21,9 %, кобальтом - 48,7 %

Чем полезен Пирог с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты