Рецепт Соус из сметаны с кутчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сметаны с кутчупом

Сметана 19,35% жирности 100 г
Кетчуп 50 г
Чеснок 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны с кутчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.8% 3619 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.4% 475 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.6% 1780 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 9.1% 700 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1302 г
бета Криптоксантин 0.606 мкг ~
Ликопин 3655.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.7% 1118 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.091 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4944 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 5.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1911 г
гамма Токоферол 0.221 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 2.1% 3028 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.09 мг 2500 мг 7.6% 4.8% 1322 г
Кальций, Ca 84.73 мг 1000 мг 8.5% 5.4% 1180 г
Кремний, Si 0.175 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17143 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2640 г
Натрий, Na 296.76 мг 1300 мг 22.8% 14.5% 438 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4554 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 5% 1278 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1% 6186 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2088 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1474 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2022 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7964 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 3.5% 1804 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67797 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.3377 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.985 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.789 г min 16.8 г 16.6% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.482 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.404 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.404 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.079 г ~

Энергетическая ценность Соус из сметаны с кутчупом составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 83 гр (130.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ СМЕТАНЫ С КУТЧУПОМ

Соус из сметаны с кутчупом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %

Чем полезен Соус из сметаны с кутчупом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из сметаны с кутчупом, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны с кутчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы