Рецепт Клафути с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафути с вишней

Вишня (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 160 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 260 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар, пудра 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафути с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 9% 608 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2.8% 1944 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1698 г
Витамин В4, холин 43.2 мг 500 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.494 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8901 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 4% 1370 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0961 мг 20 мг 5.5% 3% 1825 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.83 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1390 г
Кальций, Ca 58.55 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1708 г
Кремний, Si 18.823 мг 30 мг 62.7% 34.4% 159 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2172 г
Натрий, Na 160.27 мг 1300 мг 12.3% 6.7% 811 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2554 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 4.7% 1173 г
Хлор, Cl 239.3 мг 2300 мг 10.4% 5.7% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 20.26 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 11.6% 474 г
Литий, Li 1.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 2.7% 2014 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1387 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1407 г
Никель, Ni 6.961 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 4.649 мкг 55 мкг 8.5% 4.7% 1183 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19940 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1142 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3116 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.966 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Клафути с вишней составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ

Клафути с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,7 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Клафути с вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафути с вишней, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты