Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 10.8% 352 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.5% 1077 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.2% 730 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3422 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.4% 865 г
Витамин В4, холин 36.64 мг 500 мг 7.3% 2.8% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 5.5% 690 г
Витамин В9, фолаты 28.235 мкг 400 мкг 7.1% 2.7% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 1.065 мкг 3 мкг 35.5% 13.5% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 6.131 мкг 50 мкг 12.3% 4.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 3.984 мг 20 мг 19.9% 7.6% 502 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.88 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2157 г
Кальций, Ca 130.17 мг 1000 мг 13% 5% 768 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 2.7% 1381 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 1% 3890 г
Сера, S 189.41 мг 1000 мг 18.9% 7.2% 528 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 9.8% 387 г
Хлор, Cl 93.78 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1% 4000 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 6.3% 601 г
Марганец, Mn 0.4097 мг 2 мг 20.5% 7.8% 488 г
Медь, Cu 93.76 мкг 1000 мкг 9.4% 3.6% 1067 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 3.3% 1151 г
Олово, Sn 10.27 мкг ~
Селен, Se 27.765 мкг 55 мкг 50.5% 19.2% 198 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 25.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15823 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2095 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 262,5 кКал.

  • Порция = 119 гр (312.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.5 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ПРОТЕИНОВЫЕ

Вафли протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 13 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 20,5 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен Вафли протеиновые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли протеиновые, калорийность 262,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы