Рецепт Морковный кекс (без Орехов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс (без Орехов)

Яйцо куриное 3 Штука
Морковь 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Кокосовый Напиток с Рисом [Alpro] 120 г
Напиток кокосовый с рисом 50 г
Творожный Сыр (Экомилк) 80 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс (без Орехов)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.5% 1333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.4% 1000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.9% 1490 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 627.1 мкг 900 мкг 69.7% 51.3% 144 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 3.442 мг 5 мг 68.8% 50.6% 145 г
Лютеин + Зеаксантин 31.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Витамин В4, холин 60.76 мг 500 мг 12.2% 9% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3672 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4360 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.273 мг ~
Витамин Н, биотин 4.501 мкг 50 мкг 9% 6.6% 1111 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.8081 мг 20 мг 9% 6.6% 1106 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 10.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.29 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4023 г
Кремний, Si 7.143 мг 30 мг 23.8% 17.5% 420 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1208 г
Натрий, Na 35.36 мг 1300 мг 2.7% 2% 3676 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 10% 737 г
Хлор, Cl 52.11 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1407 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2591 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 20.1% 367 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.6454 мг 2 мг 32.3% 23.8% 310 г
Медь, Cu 101.36 мкг 1000 мкг 10.1% 7.4% 987 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 7.4% 1000 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 15.436 мкг 55 мкг 28.1% 20.7% 356 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12874 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.7268 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс (без Орехов) составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС (БЕЗ ОРЕХОВ)

Морковный кекс (без Орехов) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,7 %, бэта-каротином - 68,8 %, холином - 12,2 %, кремнием - 23,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 32,3 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Морковный кекс (без Орехов)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс (без Орехов), калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс (без Орехов), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги