Калорийность Хек Филе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек Филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 29.8% 507 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 4.1% 3708 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.5% 2338 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 1.842 мкг 3 мкг 61.4% 93% 163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 17.4% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 3% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6519 г
Витамин РР, НЭ 3.2998 мг 20 мг 16.5% 25% 606 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.08 мг 2500 мг 10.3% 15.6% 972 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4344 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 10.2% 1489 г
Натрий, Na 57.56 мг 1300 мг 4.4% 6.7% 2259 г
Сера, S 153.48 мг 1000 мг 15.3% 23.2% 652 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 34.8% 434 г
Хлор, Cl 126.62 мг 2300 мг 5.5% 8.3% 1816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 4.5% 3352 г
Йод, I 122.78 мкг 150 мкг 81.9% 124.1% 122 г
Кобальт, Co 15.348 мкг 10 мкг 153.5% 232.6% 65 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 7% 2172 г
Медь, Cu 103.6 мкг 1000 мкг 10.4% 15.8% 965 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 6.7% 2280 г
Никель, Ni 5.372 мкг ~
Фтор, F 537.18 мкг 4000 мкг 13.4% 20.3% 745 г
Хром, Cr 42.21 мкг 50 мкг 84.4% 127.9% 118 г
Цинк, Zn 0.6907 мг 12 мг 5.8% 8.8% 1737 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 1.166 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.875 г ~
Аспарагиновая кислота 1.358 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.315 г от 0.9 до 3.7 г 35% 53%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.292 г ~

Энергетическая ценность Хек Филе составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ФИЛЕ

Хек Филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 61,4 %, витамином D - 11,5 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 23 %, йодом - 81,9 %, кобальтом - 153,5 %, фтором - 13,4 %, хромом - 84,4 %

Чем полезен Хек Филе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хек Филе калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хек Филе, калории, нутриенты, полезные свойства Хек Филе
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты