Рецепт Салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком

Огурец грунтовый 157 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Горошек зеленый. Консервы 90 г
Лук репчатый 23 г
Майонез Классический Провансаль [Ряба] 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.1% 933 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.6% 1053 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 7.4% 1636 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.5% 1875 г
Витамин В4, холин 44.3 мг 500 мг 8.9% 10.9% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 8.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 10.5% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 3.9% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 9.2% 1325 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 12% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.8357 мг 20 мг 4.2% 5.1% 2393 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.75 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2070 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3920 г
Кремний, Si 27.395 мг 30 мг 91.3% 111.5% 110 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2784 г
Натрий, Na 116.09 мг 1300 мг 8.9% 10.9% 1120 г
Сера, S 40.08 мг 1000 мг 4% 4.9% 2495 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 10.1% 1203 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 5.9% 2081 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3247 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 33.2% 368 г
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 9.3% 1317 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 11.7% 1040 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 8.1% 1524 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 5.245 мкг 55 мкг 9.5% 11.6% 1049 г
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21265 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 9.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 4.9% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ

Салат с горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 91,3 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат с горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты