Рецепт Мармелад из мараккуи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из мараккуи

Маракуйя (пурпурная гранадилла) 85 г
Вода 120 г
Агар пищевой 10 г
Манговое Пюре [Сокоежка] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из мараккуи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.7% 2028 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.7% 690 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.4% 2755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 3.5% 4972 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.4% 2381 г
бета Криптоксантин 11.617 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.967 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 16.7% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4471 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4473 г
Макроэлементы
Калий, K 98.6 мг 2500 мг 3.9% 6.9% 2535 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19120 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4640 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15682 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15083 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 4.3% 4145 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3965 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 4.4% 4063 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 1.6% 10938 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.0283 мг 12 мг 0.2% 0.4% 42403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из мараккуи составляет 56,4 кКал.

  • Порция = 15 гр (8.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из мараккуи, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из мараккуи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы