Рецепт Соус авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус авокадо

Авокадо 131 г
Миндаль 22 г
Петрушка свежая 37 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 26 г
Лимонный сок, необработанный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.8 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.6% 2171 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 17.3% 197 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 0.9% 3732 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 5.8% 586 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 6.3% 543 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 18.908 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2116 г
Витамин C, аскорбиновая 26.43 мг 90 мг 29.4% 10% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.929 мг 15 мг 12.9% 4.4% 778 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 271.8 мкг 120 мкг 226.5% 77.4% 44 г
Витамин РР, НЭ 0.2637 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7584 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.22 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1849 г
Кальций, Ca 40.04 мг 1000 мг 4% 1.4% 2498 г
Кремний, Si 2.424 мг 30 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2843 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22491 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 0.7% 5063 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4800 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Литий, Li 3.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7519 г
Медь, Cu 24.98 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 4003 г
Молибден, Mo 0.905 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7735 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 37.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10764 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 25.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.284 г min 16.8 г 49.3% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус авокадо составляет 292,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС АВОКАДО

Соус авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 29,4 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 226,5 %

Чем полезен Соус авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус авокадо, калорийность 292,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы