Рецепт Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли

Голень цыплят-бройлеров "первая свежесть" 750 г
Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Лечо "дядя Ваня" 150 г
Морковь (Варка без слива) 197 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Картофель (Варка без слива) 894 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.4% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.9% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 16.3% 1250 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 18.1% 1126 г
Лютеин + Зеаксантин 14.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 5.3% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.337 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17116 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1% 18293 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1742 мг 20 мг 5.9% 12% 1703 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 1.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.95 мг 2500 мг 6.9% 14.1% 1454 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7474 г
Кремний, Si 8.352 мг 30 мг 27.8% 56.6% 359 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 6.1% 3381 г
Натрий, Na 130.66 мг 1300 мг 10.1% 20.6% 995 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 7.7% 2652 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 12.6% 1610 г
Хлор, Cl 187.43 мг 2300 мг 8.1% 16.5% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 23.06 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3758 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 30.5% 667 г
Литий, Li 8.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2976 г
Медь, Cu 54.8 мкг 1000 мкг 5.5% 11.2% 1825 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 10.6% 1906 г
Никель, Ni 5.582 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 3.562 мкг 55 мкг 6.5% 13.2% 1544 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6280 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 5.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 7.5% 2700 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 324 гр (159.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНОЙ ГОЛЕНИ ,БЕЛОЙ И ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛИ

Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из куриной голени ,белой и зелёной фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы