Калорийность гриб соус 12,10,23. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гриб соус 12,10,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.9% 835 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.3% 1037 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.4% 800 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 23.1% 465 г
Витамин В4, холин 37.9 мг 500 мг 7.6% 8.2% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 2.039 мг 5 мг 40.8% 43.8% 245 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 12.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 27.958 мкг 400 мкг 7% 7.5% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 9.5% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 7.9% 1355 г
Витамин Н, биотин 13.212 мкг 50 мкг 26.4% 28.3% 378 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.2337 мг 20 мг 31.2% 33.5% 321 г
Ниацин 6.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 519.27 мг 2500 мг 20.8% 22.3% 481 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6725 г
Кремний, Si 3.038 мг 30 мг 10.1% 10.8% 987 г
Магний, Mg 32.85 мг 400 мг 8.2% 8.8% 1218 г
Натрий, Na 20.02 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Сера, S 76.23 мг 1000 мг 7.6% 8.2% 1312 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 18.7% 575 г
Хлор, Cl 43.06 мг 2300 мг 1.9% 2% 5341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.8 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2748 г
Йод, I 16.59 мкг 150 мкг 11.1% 11.9% 904 г
Кобальт, Co 14.658 мкг 10 мкг 146.6% 157.3% 68 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 8.6% 1246 г
Медь, Cu 434.07 мкг 1000 мкг 43.4% 46.6% 230 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1413 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 25.898 мкг 55 мкг 47.1% 50.5% 212 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Титан, Ti 46.55 мкг ~
Фтор, F 42.97 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9309 г
Хром, Cr 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 34.9% 307 г
Цинк, Zn 0.6207 мг 12 мг 5.2% 5.6% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность гриб соус 12,10,23 составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБ СОУС 12,10,23

гриб соус 12,10,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,5 %, витамином B5 - 40,8 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 31,2 %, калием - 20,8 %, фосфором - 17,4 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 146,6 %, медью - 43,4 %, селеном - 47,1 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен гриб соус 12,10,23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: гриб соус 12,10,23 калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен гриб соус 12,10,23, калории, нутриенты, полезные свойства гриб соус 12,10,23
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты