Рецепт 10/09/23 винигрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10/09/23 винигрет

Картофель отварной по 1-206 166 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Свекла отварная по 1-76 240 г
Огурец соленый 106 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10/09/23 винигрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.1% 1647 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.6% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.3% 1000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.7 мкг 900 мкг 29.3% 39.1% 341 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.582 мг 5 мг 31.6% 42.1% 316 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 33.75 мкг 400 мкг 8.4% 11.2% 1185 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 12.9% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 14% 955 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7539 мг 20 мг 3.8% 5.1% 2653 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.64 мг 2500 мг 12.5% 16.7% 797 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3438 г
Магний, Mg 23.05 мг 400 мг 5.8% 7.7% 1735 г
Натрий, Na 308.61 мг 1300 мг 23.7% 31.6% 421 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8666 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Хлор, Cl 107.08 мг 2300 мг 4.7% 6.3% 2148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 8% 1681 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 11.2% 1190 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 10% 1336 г
Молибден, Mo 0.197 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35533 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15449 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 56.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.015 мг ~
бета Ситостерол 6.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.12 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.951 г ~

Энергетическая ценность 10/09/23 винигрет составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10/09/23 ВИНИГРЕТ

10/09/23 винигрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, калием - 12,5 %

Чем полезен 10/09/23 винигрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10/09/23 винигрет, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10/09/23 винигрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги