Рецепт Тертый пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог со сливами

Пшеничная мука цельнозерновая	100 г
Яичный желток куриный (Запекание)	1 С0
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Подсолнечное масло	8 г
Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы]	1 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 0,5 tsp
Ванилин	1 г
Слива (садовая) (Запекание)	326 г
Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы]	2 г
Корица, молотая	1 г
клетчатка семена льна	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.1 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1020 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4%	1520 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	6.4%	949 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	5.9%	1023 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	13.6%	444 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.7%	3608 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.1 мкг	900 мкг	7.9%	4.8%	1266 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	1%	6024 г
бета Криптоксантин	0.287 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.616 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.178 мг	1.5 мг	11.9%	7.2%	843 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	2.9%	2093 г
Витамин В4, холин	56.64 мг	500 мг	11.3%	6.8%	883 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	5.9%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	5.1%	1198 г
Витамин В9, фолаты	13.204 мкг	400 мкг	3.3%	2%	3029 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	2.9%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	2%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	2.5%	2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.465 мг	15 мг	9.8%	5.9%	1024 г
бета Токоферол	0.051 мг	~
гамма Токоферол	0.669 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.467 мкг	50 мкг	6.9%	4.2%	1442 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	2.4%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.8158 мг	20 мг	9.1%	5.5%	1101 г
Ниацин	0.365 мг	~
Бетаин	16.221 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.39 мг	2500 мг	11.9%	7.2%	838 г
Кальций, Ca	68 мг	1000 мг	6.8%	4.1%	1471 г
Кремний, Si	2.492 мг	30 мг	8.3%	5%	1204 г
Магний, Mg	42.55 мг	400 мг	10.6%	6.4%	940 г
Натрий, Na	63.17 мг	1300 мг	4.9%	3%	2058 г
Сера, S	45.85 мг	1000 мг	4.6%	2.8%	2181 г
Фосфор, P	174.7 мг	800 мг	21.8%	13.2%	458 г
Хлор, Cl	83.59 мг	2300 мг	3.6%	2.2%	2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.3 мкг	~
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	1.651 мг	18 мг	9.2%	5.6%	1090 г
Йод, I	4.44 мкг	150 мкг	3%	1.8%	3378 г
Кобальт, Co	2.002 мкг	10 мкг	20%	12.1%	500 г
Марганец, Mn	1.0457 мг	2 мг	52.3%	31.7%	191 г
Медь, Cu	173.13 мкг	1000 мкг	17.3%	10.5%	578 г
Молибден, Mo	6.322 мкг	70 мкг	9%	5.5%	1107 г
Никель, Ni	9.345 мкг	~
Олово, Sn	1.36 мкг	~
Рубидий, Rb	21.4 мкг	~
Селен, Se	17.178 мкг	55 мкг	31.2%	18.9%	320 г
Стронций, Sr	1.78 мкг	~
Фтор, F	3.02 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	132450 г
Хром, Cr	3.11 мкг	50 мкг	6.2%	3.8%	1608 г
Цинк, Zn	0.9129 мг	12 мг	7.6%	4.6%	1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.907 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Сахароза	3.6 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.233 г	~
Валин	0.192 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.157 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.203 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	1.126 г	~
Пролин	0.511 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	20.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
Кампестерол	0.5 мг	~
Стигмастерол	0.122 мг	~
бета Ситостерол	4.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.68 г	min 16.8 г	10%	6.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.564 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.033 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	11%
18:2 Линолевая (ud)	1.372 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.27 г	~

Энергетическая ценность Тертый пирог со сливами составляет 165,1 кКал.

Порция = 225 гр (371.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.1 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	21.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Тертый пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, холином - 11,3 %, калием - 11,9 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 52,3 %, медью - 17,3 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Тертый пирог со сливами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тертый пирог со сливами, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Утка с яблоками `Алька`

Булгур с фрикадельками и овощами

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе