Рецепт Семена льна с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семена льна с кефиром

Семена льна 15 г
Кефир 1% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена льна с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.2% 1854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.8% 1053 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5% 2687 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 45.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 13.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 12.6% 1065 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 5.4% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.86 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4515 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 8.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
гамма Токоферол 1.392 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.977 мкг 50 мкг 6% 8.1% 1680 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0521 мг 20 мг 5.3% 7.1% 1901 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.53 мг 2500 мг 7.7% 10.3% 1298 г
Кальций, Ca 129.42 мг 1000 мг 12.9% 17.3% 773 г
Магний, Mg 40.37 мг 400 мг 10.1% 13.6% 991 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 5% 2675 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2459 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 21.6% 623 г
Хлор, Cl 93.02 мг 2300 мг 4% 5.4% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3651 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 7.5% 1792 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 11.3% 1195 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 11.9% 1125 г
Медь, Cu 96.28 мкг 1000 мкг 9.6% 12.9% 1039 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 8.9% 1505 г
Олово, Sn 13.95 мкг ~
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 6.6% 2036 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21505 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 5% 2688 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 7.5% 1778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 134.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Кампестерол 3.14 мг ~
Стигмастерол 0.767 мг ~
бета Ситостерол 6.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.592 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Семена льна с кефиром составляет 74,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЕНА ЛЬНА С КЕФИРОМ

Семена льна с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %, фосфором - 16,1 %

Чем полезен Семена льна с кефиром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семена льна с кефиром, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семена льна с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы