Рецепт Кекс бананово шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс бананово шоколадный

Банан (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 10 г
Какао-порошок 5 г
Рисовая мука, белая 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Вкусный и быстрый десерт, подойдёт для худеющих

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс бананово шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.3% 594 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.4% 778 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.6% 1063 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 4.5% 1090 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.5% 756 г
Витамин В4, холин 77.23 мг 500 мг 15.4% 7.6% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 6.5% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 17.1 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 9.4% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин Н, биотин 7.643 мкг 50 мкг 15.3% 7.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2589 мг 20 мг 16.3% 8% 614 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.63 мг 2500 мг 8.1% 4% 1228 г
Кальций, Ca 175.2 мг 1000 мг 17.5% 8.6% 571 г
Кремний, Si 15.119 мг 30 мг 50.4% 24.8% 198 г
Магний, Mg 37.56 мг 400 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Натрий, Na 379.53 мг 1300 мг 29.2% 14.4% 343 г
Сера, S 134.57 мг 1000 мг 13.5% 6.7% 743 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 13% 380 г
Хлор, Cl 390.54 мг 2300 мг 17% 8.4% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1122 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 14.1% 348 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 9.6% 514 г
Медь, Cu 198.11 мкг 1000 мкг 19.8% 9.8% 505 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 972 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 21.962 мкг 55 мкг 39.9% 19.7% 250 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12052 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.7922 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.315 г min 16.8 г 13.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кекс бананово шоколадный составляет 203 кКал.

  • Порция = 219 гр (444.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВО ШОКОЛАДНЫЙ

Кекс бананово шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 19 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 17,5 %, кремнием - 50,4 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 17 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 19,5 %, медью - 19,8 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Кекс бананово шоколадный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс бананово шоколадный, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс бананово шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы