Рецепт Каша геркулесовая с изюмом и добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая с изюмом и добавками

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 205 г
Вода 1000 г
Семена льна 24 г
Кокосовая стружка 18 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Кунжут 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 68 г
Сироп, солодовый 35 г
Конопля, семя сушеное лущёное 59 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с изюмом и добавками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.6% 1077 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.5% 1460 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9% 909 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 8.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.141 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4658 г
гамма Токоферол 0.351 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1618 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4428 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1386 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.35 мг 2500 мг 6.8% 5.5% 1468 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2600 г
Кремний, Si 1.819 мг 30 мг 6.1% 5% 1649 г
Магний, Mg 66.69 мг 400 мг 16.7% 13.6% 600 г
Натрий, Na 54.29 мг 1300 мг 4.2% 3.4% 2395 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2770 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 15.6% 522 г
Хлор, Cl 78.19 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 5.9% 1372 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 9.4% 860 г
Литий, Li 0.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.9789 мг 2 мг 48.9% 39.8% 204 г
Медь, Cu 194.8 мкг 1000 мкг 19.5% 15.9% 513 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3838 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.307 мкг 55 мкг 9.6% 7.8% 1036 г
Стронций, Sr 21.77 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 87.09 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4593 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 1.0815 мг 12 мг 9% 7.3% 1110 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 32.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.792 мг ~
Стигмастерол 0.194 мг ~
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.767 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.809 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.935 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.467 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.058 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.027 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с изюмом и добавками составляет 122,9 кКал.

  • Порция = 464 гр (570.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ИЗЮМОМ И ДОБАВКАМИ

Каша геркулесовая с изюмом и добавками богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 16,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 48,9 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Каша геркулесовая с изюмом и добавками

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая с изюмом и добавками, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая с изюмом и добавками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты