Рецепт Овощи запеченые заморозка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые заморозка

Цветная капуста 294 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 626 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 600 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые заморозка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.1% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.8% 5341 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 39.3% 645 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.9% 2571 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 10.7% 2356 г
альфа Каротин 42.862 мкг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 22.1% 1155 г
бета Криптоксантин 0.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 845.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 15.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 15.7% 1622 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 8.9% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 19.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 15.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 44.388 мкг 400 мкг 11.1% 28.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 48.94 мг 90 мг 54.4% 138.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 18% 1411 г
гамма Токоферол 0.13 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14749 г
Витамин К, филлохинон 63.4 мкг 120 мкг 52.8% 134% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.6814 мг 20 мг 3.4% 8.6% 2935 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.42 мг 2500 мг 9.4% 23.9% 1062 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 13.2% 1915 г
Кремний, Si 4.975 мг 30 мг 16.6% 42.1% 603 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 14.5% 1764 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 3% 8553 г
Сера, S 26.13 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3827 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 16% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 113.1 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 15.5% 1638 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 22059 г
Марганец, Mn 0.3472 мг 2 мг 17.4% 44.2% 576 г
Медь, Cu 50.41 мкг 1000 мкг 5% 12.7% 1984 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 6.6% 3870 г
Никель, Ni 2.001 мкг ~
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 8.1% 3123 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 8.9% 2895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые заморозка составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ ЗАМОРОЗКА

Овощи запеченые заморозка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,1 %, витамином C - 54,4 %, витамином K - 52,8 %, кремнием - 16,6 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Овощи запеченые заморозка

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченые заморозка, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые заморозка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты