Рецепт Спагетти в сливочном соусе с рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти в сливочном соусе с рыбкой

Горбуша (Тушение)	150 г
Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа]	80 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	137 г
Лук репчатый (Тушение)	68 г
Сыр 15% [Тысяча Озер]	23 г
Чеснок (Тушение)	5 г
Соль столовая	100 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	100 г

Способ приготовления

Лук, чеснок обжарить без масла, добпвить помидор, рыбу тушить4-5 мин. Влить сливки, добавить отварные макароны, посыпать сыр и выключить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти в сливочном соусе с рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.6 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1299 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	9%	854 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.5%	1191 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	4.5%	1724 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.3%	3333 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.9%	4110 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	17.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	3.5%	2169 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.134 мг	5 мг	2.7%	2.1%	3731 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.8%	2769 г
Витамин В4, холин	27.79 мг	500 мг	5.6%	4.3%	1799 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	4.4%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	6.3%	1227 г
Витамин В9, фолаты	4.555 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	8782 г
Витамин В12, кобаламин	1.071 мкг	3 мкг	35.7%	27.5%	280 г
Витамин C, аскорбиновая	2.34 мг	90 мг	2.6%	2%	3846 г
Витамин D, кальциферол	2.506 мкг	10 мкг	25.1%	19.4%	399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.546 мг	15 мг	3.6%	2.8%	2747 г
Витамин Н, биотин	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	1.6%	4673 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.1%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.1578 мг	20 мг	10.8%	8.3%	927 г
Ниацин	1.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.79 мг	2500 мг	6.9%	5.3%	1455 г
Кальций, Ca	35.45 мг	1000 мг	3.5%	2.7%	2821 г
Кремний, Si	1.466 мг	30 мг	4.9%	3.8%	2046 г
Магний, Mg	14.2 мг	400 мг	3.6%	2.8%	2817 г
Натрий, Na	6650.62 мг	1300 мг	511.6%	394.8%	20 г
Сера, S	60.66 мг	1000 мг	6.1%	4.7%	1649 г
Фосфор, P	79.2 мг	800 мг	9.9%	7.6%	1010 г
Хлор, Cl	65.06 мг	2300 мг	2.8%	2.2%	3535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.4 мкг	~
Бор, B	38.9 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.446 мг	18 мг	2.5%	1.9%	4036 г
Йод, I	7.57 мкг	150 мкг	5%	3.9%	1982 г
Кобальт, Co	6.213 мкг	10 мкг	62.1%	47.9%	161 г
Литий, Li	4.485 мкг	~
Марганец, Mn	0.0813 мг	2 мг	4.1%	3.2%	2460 г
Медь, Cu	63.73 мкг	1000 мкг	6.4%	4.9%	1569 г
Молибден, Mo	3.33 мкг	70 мкг	4.8%	3.7%	2102 г
Никель, Ni	3.845 мкг	~
Олово, Sn	2.92 мкг	~
Рубидий, Rb	73.8 мкг	~
Селен, Se	8.418 мкг	55 мкг	15.3%	11.8%	653 г
Стронций, Sr	3.82 мкг	~
Фтор, F	110.88 мкг	4000 мкг	2.8%	2.2%	3608 г
Хром, Cr	14.57 мкг	50 мкг	29.1%	22.5%	343 г
Цинк, Zn	0.3814 мг	12 мг	3.2%	2.5%	3146 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.262 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.377 г	~
Аргинин*	0.322 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.248 г	~
Изолейцин	0.288 г	~
Лейцин	0.513 г	~
Лизин	0.579 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.235 г	~
Треонин	0.331 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.456 г	~
Заменимые аминокислоты	0.64 г	~
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.713 г	~
Глицин	0.363 г	~
Глутаминовая кислота	0.973 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	34.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.08 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.412 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.737 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.541 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.101 г	min 16.8 г	6.6%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.217 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.792 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.601 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.085 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.15 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.392 г	~

Энергетическая ценность Спагетти в сливочном соусе с рыбкой составляет 129,6 кКал.

Порция = 293 гр (379.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С РЫБКОЙ

Спагетти в сливочном соусе с рыбкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,7 %, витамином D - 25,1 %, кобальтом - 62,1 %, селеном - 15,3 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен Спагетти в сливочном соусе с рыбкой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти в сливочном соусе с рыбкой, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти в сливочном соусе с рыбкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе