Рецепт Салат 09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 09

Яйцо куриное 160 г
Огурец грунтовый 220 г
Филе куриное кубиками 1 Порция
Картофель 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.2% 608 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.3% 1018 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2296 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 5.9% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 4.297 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9309 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Витамин Н, биотин 3.028 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1651 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1345 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1763 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.72 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1098 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6540 г
Кремний, Si 26.122 мг 30 мг 87.1% 65% 115 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3419 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5923 г
Сера, S 36.04 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2775 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5% 1498 г
Хлор, Cl 45.09 мг 2300 мг 2% 1.5% 5101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.8 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2394 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3018 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 23.7% 314 г
Литий, Li 24.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2155 г
Медь, Cu 75.44 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1326 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1955 г
Никель, Ni 1.596 мкг ~
Рубидий, Rb 159.4 мкг ~
Селен, Se 4.433 мкг 55 мкг 8.1% 6% 1241 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19493 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 7.3% 1020 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3856 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат 09 составляет 134 кКал.

  • Порция = 382 гр (511.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09

Салат 09 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87,1 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат 09

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 09, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты