Рецепт Салат Щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Щетка

Свекла 200 г
Морковь 150 г
Яблоко 120 г
Сок лимонный 24 г
Эритрит [Polezzno] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Щетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 9.1% 2671 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27.2% 909 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.4% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 606.9 мкг 900 мкг 67.4% 166.4% 148 г
бета Каротин 3.64 мг 5 мг 72.8% 179.8% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 3% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.448 мкг 400 мкг 2.1% 5.2% 4735 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 26.7% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6004 мг 20 мг 3% 7.4% 3331 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.74 мг 2500 мг 10% 24.7% 997 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3473 г
Кремний, Si 39.899 мг 30 мг 133% 328.4% 75 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 14.1% 1748 г
Натрий, Na 31.92 мг 1300 мг 2.5% 6.2% 4073 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17094 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 11.6% 2133 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 4% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 232.7 мкг ~
Ванадий, V 59.13 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 18% 1371 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 7.9% 3112 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 40.7% 605 г
Литий, Li 26.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.338 мг 2 мг 16.9% 41.7% 592 г
Медь, Cu 107.26 мкг 1000 мкг 10.7% 26.4% 932 г
Молибден, Mo 11.532 мкг 70 мкг 16.5% 40.7% 607 г
Никель, Ni 11.573 мкг ~
Рубидий, Rb 205 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14103 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 15021 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 49.1% 503 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 6.7% 3652 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Салат Щетка составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА

Салат Щетка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,4 %, бэта-каротином - 72,8 %, кремнием - 133 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Салат Щетка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Щетка, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Щетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты