Рецепт Салат с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с корейской морковью

Морковь по-корейски 250 г
Филе Грудки Индейки Копчено-Вареное [ВкусВилл] 300 г
Сыр Арла Натура Light 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Майонез Легкий [Кальве] 100 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.2% 598 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.2% 596 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 498.1 мкг 900 мкг 55.3% 33.7% 181 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 2.775 мг 5 мг 55.5% 33.8% 180 г
бета Криптоксантин 2.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 71.06 мг 500 мг 14.2% 8.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.728 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3143 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин D3, холекальциферол 0.532 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 4.7% 1298 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2726 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7337 г
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.06 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3203 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 1.2% 5025 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3490 г
Натрий, Na 142.22 мг 1300 мг 10.9% 6.6% 914 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3235 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 4.2% 1460 г
Хлор, Cl 165.52 мг 2300 мг 7.2% 4.4% 1390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3696 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Медь, Cu 5.02 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Молибден, Mo 0.305 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22951 г
Селен, Se 7.482 мкг 55 мкг 13.6% 8.3% 735 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4660 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с корейской морковью составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Салат с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,3 %, бэта-каротином - 55,5 %, холином - 14,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Салат с корейской морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с корейской морковью, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы