Рецепт Овсянка с орехами и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с орехами и фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Арахис 50 г
Орех грецкий 50 г
Изюм 50 г
Кунжут, семя 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Семена льна 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с орехами и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.3% 824 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.2% 1335 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 10.5% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.717 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 6.3% 1104 г
гамма Токоферол 0.434 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 6% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1861 мг 20 мг 10.9% 7.5% 915 г
Ниацин 0.848 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.59 мг 2500 мг 6.3% 4.3% 1586 г
Кальций, Ca 65.13 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1535 г
Магний, Mg 63.33 мг 400 мг 15.8% 10.9% 632 г
Натрий, Na 13.89 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9359 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4554 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 11.2% 615 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 6.1% 1121 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10949 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8.6% 803 г
Марганец, Mn 1.0112 мг 2 мг 50.6% 34.8% 198 г
Медь, Cu 161.13 мкг 1000 мкг 16.1% 11.1% 621 г
Селен, Se 1.967 мкг 55 мкг 3.6% 2.5% 2796 г
Фтор, F 89.89 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4450 г
Цинк, Zn 1.0039 мг 12 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 53.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 41%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.978 мг ~
Стигмастерол 0.239 мг ~
бета Ситостерол 12.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.053 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.459 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.661 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с орехами и фруктами составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ОРЕХАМИ И ФРУКТАМИ

Овсянка с орехами и фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 50,6 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Овсянка с орехами и фруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с орехами и фруктами, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с орехами и фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы