Рецепт Амарантовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амарантовые конфеты

Амарант, зерна, приготовленные 100 г
Масло какао 200 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовый Сахар [Royal Forest] 40 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амарантовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532.6 ккал 1684 ккал 31.6% 5.9% 316 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1% 1900 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 16% 118 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 1.8% 1028 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.9% 385 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 1.5% 1248 г
бета Токоферол 0.086 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10482 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 1.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.042 мг 20 мг 5.2% 1% 1919 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.2 мг 2500 мг 9.8% 1.8% 1024 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 3067 г
Кремний, Si 18.875 мг 30 мг 62.9% 11.8% 159 г
Магний, Mg 70.91 мг 400 мг 17.7% 3.3% 564 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20062 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5402 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 2.7% 694 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 3.148 мг 18 мг 17.5% 3.3% 572 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 50000 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.7494 мг 2 мг 37.5% 7% 267 г
Медь, Cu 574.32 мкг 1000 мкг 57.4% 10.8% 174 г
Молибден, Mo 6.523 мкг 70 мкг 9.3% 1.7% 1073 г
Никель, Ni 2.841 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 1.591 мкг 55 мкг 2.9% 0.5% 3457 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13913 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 2.5% 746 г
Цинк, Zn 1.0352 мг 12 мг 8.6% 1.6% 1159 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 45.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.818 г ~
18:0 Стеариновая 13.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.364 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.045 г min 16.8 г 95.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~

Энергетическая ценность Амарантовые конфеты составляет 532,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (585.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 532.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 47.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 20.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМАРАНТОВЫЕ КОНФЕТЫ

Амарантовые конфеты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,9 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 14,4 %, железом - 17,5 %, марганцем - 37,5 %, медью - 57,4 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Амарантовые конфеты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амарантовые конфеты, калорийность 532,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амарантовые конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы