Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 479 г |
Лук Красный [Пятерочка] | 104 г |
Шампиньоны (Запекание) | 158 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 138 г |
Майонез Провансаль [Сдобри] | 100 г |
Сыр Гауда | 50 г |
Псиллиум [Narmak] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.5% | 776 г |
Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 16.5% | 211 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3745 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 43.64 мг | 500 мг | 8.7% | 3% | 1146 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 5.1% | 692 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5993 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 7% | 499 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 0.9% | 3673 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5300 г |
Витамин Н, биотин | 5.186 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.6% | 964 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9827 мг | 20 мг | 9.9% | 3.4% | 1009 г |
Ниацин | 1.925 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.63 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.2% | 1103 г |
Кальций, Ca | 5.64 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17730 г |
Кремний, Si | 1.355 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2214 г |
Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3306 г |
Натрий, Na | 24.24 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5363 г |
Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.3% | 814 г |
Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 797 г |
Хлор, Cl | 37.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6142 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
Кобальт, Co | 7.797 мкг | 10 мкг | 78% | 27.2% | 128 г |
Литий, Li | 4.151 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3390 г |
Медь, Cu | 158.19 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
Молибден, Mo | 8.243 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.1% | 849 г |
Никель, Ni | 8.185 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.58 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.844 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.1% | 1135 г |
Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9709 г |
Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 7% | 501 г |
Цинк, Zn | 1.2028 мг | 12 мг | 10% | 3.5% | 998 г |
Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски на фарше из свиной шеи составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 287.1 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 26.5 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 60.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|