Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы 240 г
Вода 1150 г
Подсолнечное масло 12 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 116 г
Картофель 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.8% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.5% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.9% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 25.5% 1604 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 27.6% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 13.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4615 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 7% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 18.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.262 мкг 400 мкг 2.1% 8.6% 4841 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 15.2% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 9.1% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2308 мг 20 мг 6.2% 25.5% 1625 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.71 мг 2500 мг 5.5% 22.6% 1829 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14493 г
Кремний, Si 7.343 мг 30 мг 24.5% 100.8% 409 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 7.8% 5229 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 53061 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7930 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 13.6% 2996 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 7.8% 5294 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 41.6% 989 г
Литий, Li 9.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.1% 3774 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 16.5% 2493 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 15.2% 2699 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 71.4 мкг 4000 мкг 1.8% 7.4% 5602 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 12.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 7% 6045 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 35%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.134 мг ~
бета Ситостерол 1.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,5 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты