Рецепт Капрезе ролл (Фишка 96). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капрезе ролл (Фишка 96)

Рис для суши и роллов	90 г
Водоросли Нори в сушеном виде	2 г
Помидор (томат), грунтовый	15 г
Огурец грунтовый	15 г
Сыр сливочный для роллов	15 г
Сырный соус «Чеддер»	33 г

Способ приготовления

Вес по меню 170 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капрезе ролл (Фишка 96)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.7 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	917 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	3.2%	1727 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	8.4%	644 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	5.5%	986 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.5%	3666 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.3 мкг	900 мкг	11.6%	6.3%	863 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	0.055 мкг	~
бета Каротин	244.888 мг	5 мг	4897.8%	2666.2%	2 г
бета Криптоксантин	0.109 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.383 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.5%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3.2%	1731 г
Витамин В4, холин	26.85 мг	500 мг	5.4%	2.9%	1862 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	3.1%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	2.5%	2174 г
Витамин В9, фолаты	19.778 мкг	400 мкг	4.9%	2.7%	2022 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	3%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	6.23 мг	90 мг	6.9%	3.8%	1445 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10204 г
Витамин D3, холекальциферол	0.01 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.398 мг	15 мг	2.7%	1.5%	3769 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	1.508 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3316 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.4%	3871 г
Витамин РР, НЭ	1.3537 мг	20 мг	6.8%	3.7%	1477 г
Ниацин	0.413 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.41 мг	2500 мг	4.9%	2.7%	2059 г
Кальций, Ca	99.25 мг	1000 мг	9.9%	5.4%	1008 г
Кремний, Si	25.875 мг	30 мг	86.3%	47%	116 г
Магний, Mg	19.05 мг	400 мг	4.8%	2.6%	2100 г
Натрий, Na	346.24 мг	1300 мг	26.6%	14.5%	375 г
Сера, S	36.45 мг	1000 мг	3.6%	2%	2743 г
Фосфор, P	95.1 мг	800 мг	11.9%	6.5%	841 г
Хлор, Cl	495.05 мг	2300 мг	21.5%	11.7%	465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.6 мкг	~
Бор, B	35.1 мкг	~
Ванадий, V	31.05 мкг	~
Железо, Fe	0.616 мг	18 мг	3.4%	1.9%	2922 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8108 г
Кобальт, Co	0.971 мкг	10 мкг	9.7%	5.3%	1030 г
Литий, Li	3.596 мкг	~
Марганец, Mn	0.3758 мг	2 мг	18.8%	10.2%	532 г
Медь, Cu	106.23 мкг	1000 мкг	10.6%	5.8%	941 г
Молибден, Mo	3.225 мкг	70 мкг	4.6%	2.5%	2171 г
Никель, Ni	1.727 мкг	~
Олово, Sn	1.59 мкг	~
Рубидий, Rb	14.2 мкг	~
Селен, Se	5.733 мкг	55 мкг	10.4%	5.7%	959 г
Стронций, Sr	2.6 мкг	~
Титан, Ti	4.13 мкг	~
Фтор, F	44.06 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9079 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.7%	3086 г
Цинк, Zn	0.7878 мг	12 мг	6.6%	3.6%	1523 г
Цирконий, Zr	2.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.198 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.814 г	~
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.238 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лизин	0.234 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.132 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.348 г	~
Заменимые аминокислоты	1.283 г	~
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.324 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.592 г	~
Пролин	0.302 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.313 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.039 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.067 г	~
12:0 Лауриновая	0.077 г	~
14:0 Миристиновая	0.279 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.747 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.436 г	min 16.8 г	14.5%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.688 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.38 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.128 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.044 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.064 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.052 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.046 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.012 г	~

Энергетическая ценность Капрезе ролл (Фишка 96) составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.7 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПРЕЗЕ РОЛЛ (ФИШКА 96)

Капрезе ролл (Фишка 96) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 4897,8 %, кремнием - 86,3 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 21,5 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен Капрезе ролл (Фишка 96)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капрезе ролл (Фишка 96), калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капрезе ролл (Фишка 96), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Греческий салат с чечевицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе