Рецепт Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Горошек зелёный, консервированный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.8% 826 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.1% 1057 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 11.7% 912 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 1.956 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 7% 1511 г
Лютеин + Зеаксантин 227.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Витамин В4, холин 53.76 мг 500 мг 10.8% 11.5% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.555 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7201 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 5.6% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 4.7% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.8% 2747 г
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.225 мкг 50 мкг 8.5% 9% 1183 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 7.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 4.4299 мг 20 мг 22.1% 23.5% 451 г
Ниацин 2.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.26 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Кальций, Ca 36.05 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2774 г
Кремний, Si 13.82 мг 30 мг 46.1% 48.9% 217 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2084 г
Натрий, Na 304.74 мг 1300 мг 23.4% 24.8% 427 г
Сера, S 99.06 мг 1000 мг 9.9% 10.5% 1009 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 16.1% 657 г
Хлор, Cl 395.35 мг 2300 мг 17.2% 18.3% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 7.1% 1494 г
Йод, I 17.77 мкг 150 мкг 11.8% 12.5% 844 г
Кобальт, Co 12.666 мкг 10 мкг 126.7% 134.5% 79 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1753 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 8.6% 1228 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2812 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Селен, Se 6.51 мкг 55 мкг 11.8% 12.5% 845 г
Фтор, F 276.05 мкг 4000 мкг 6.9% 7.3% 1449 г
Хром, Cr 25.82 мкг 50 мкг 51.6% 54.8% 194 г
Цинк, Zn 0.5517 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (188.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА, ГОРОШКА,ЯЙЦА, ОГУРЦА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином PP - 22,1 %, кремнием - 46,1 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 17,2 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 126,7 %, селеном - 11,8 %, хромом - 51,6 %

Чем полезен Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, горошка,яйца, огурца с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты