Рецепт Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!)

Капуста белокочанная, квашеная 86 г
Свекла маринованная, консервированная 21 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.3% 3221 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.4% 1053 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 10.2% 2652 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 69231 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 6.4% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 16.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 26.31 мкг 400 мкг 6.6% 17.6% 1520 г
Витамин C, аскорбиновая 26.28 мг 90 мг 29.2% 78.1% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 24.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5687 мг 20 мг 2.8% 7.5% 3517 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.18 мг 2500 мг 11.3% 30.2% 886 г
Кальций, Ca 43.62 мг 1000 мг 4.4% 11.8% 2293 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 11.2% 2365 г
Натрий, Na 831.1 мг 1300 мг 63.9% 170.9% 156 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.7% 10515 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 10.2% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 9.1% 2975 г
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 23.5% 1136 г
Медь, Cu 106.92 мкг 1000 мкг 10.7% 28.6% 935 г
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7576 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66445 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!) составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ПО-ГУРЬЕВСКИ ВКУСВИЛЛ (ПРИМЕРНО!)

Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,2 %, калием - 11,3 %

Чем полезен Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!), калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста по-гурьевски ВкусВилл (примерно!), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы