Рецепт Суп с перловкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой.

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 106 г
Пажитник, семена 5 г
Картофель (Варка без слива) 238 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Карри, порошок 3.23 г
Соль поваренная пищевая 5.5 г
Ржаные отруби 10 г
Чеснок (Варка без слива) 7.45 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 50 г
Кориандр, семена 1.12 г
Лук репчатый (Варка без слива) 159 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Хмели сунели ИМЕНИТЫЕ 4.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.1% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.4% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 28.1% 1119 г
альфа Каротин 1.107 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 33.1% 949 г
бета Криптоксантин 11.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9000 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 6% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.4% 6977 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4454 мг 20 мг 2.2% 6.9% 4490 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.23 мг 2500 мг 4.2% 13.2% 2399 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7570 г
Кремний, Si 3.43 мг 30 мг 11.4% 36% 875 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 8.8% 3597 г
Натрий, Na 82.89 мг 1300 мг 6.4% 20.2% 1568 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7974 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 12.3% 2589 г
Хлор, Cl 135.75 мг 2300 мг 5.9% 18.6% 1694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 10.27 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 8.8% 3529 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 41% 769 г
Литий, Li 4.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 14.8% 2137 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 14.8% 2142 г
Молибден, Mo 3.266 мкг 70 мкг 4.7% 14.8% 2143 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 2.737 мкг 55 мкг 5% 15.8% 2009 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 80.62 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 4962 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 5% 6438 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой. составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВКОЙ.

Суп с перловкой. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп с перловкой.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой., калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты