Рецепт Моркопеч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моркопеч

Кокосовая Стружка [Домашняя Кухня] 145 г
Яйцо куриное 110 г
Морковь 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моркопеч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.5 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.7% 731 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 16% 170 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 518.8 мкг 900 мкг 57.6% 15.6% 173 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 2.605 мг 5 мг 52.1% 14.1% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.5% 1098 г
Витамин В4, холин 86.85 мг 500 мг 17.4% 4.7% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 2.7% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.308 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9285 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 2% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5190 г
Витамин Н, биотин 6.966 мкг 50 мкг 13.9% 3.8% 718 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4554 мг 20 мг 7.3% 2% 1374 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 1% 2764 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4093 г
Кремний, Si 5.385 мг 30 мг 18% 4.9% 557 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3265 г
Натрий, Na 49.88 мг 1300 мг 3.8% 1% 2606 г
Сера, S 60.86 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1643 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 2.6% 1042 г
Хлор, Cl 66.37 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 21.32 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.5% 1805 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 1.4% 1911 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 10.4% 262 г
Литий, Li 1.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3781 г
Медь, Cu 45.32 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2207 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 2.5% 1104 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 10.412 мкг 55 мкг 18.9% 5.1% 528 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 30.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13132 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.4618 мг 12 мг 3.8% 1% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Моркопеч составляет 368,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОПЕЧ

Моркопеч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,6 %, бэта-каротином - 52,1 %, холином - 17,4 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Моркопеч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моркопеч, калорийность 368,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моркопеч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги