Рецепт Огурец с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Огурец с яйцами
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 72 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Огурец грунтовый | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Кефир 1% Станция молочная | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Огурец с яйцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.7% | 1810 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.1% | 1931 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 14.6% | 1200 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.577 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.9% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 36.896 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 16.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 62.36 мг | 500 мг | 12.5% | 22% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 16.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.911 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 10.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 9.3% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.4% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4190 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.785 мкг | 50 мкг | 11.6% | 20.4% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9908 мг | 20 мг | 5% | 8.8% | 2019 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.06 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.2% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.4% | 1532 г |
| Кремний, Si | 21.577 мг | 30 мг | 71.9% | 126.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 6.7% | 2651 г |
| Натрий, Na | 278.95 мг | 1300 мг | 21.5% | 37.8% | 466 г |
| Сера, S | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.8% | 1786 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 20.4% | 864 г |
| Хлор, Cl | 431.77 мг | 2300 мг | 18.8% | 33% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 10% | 1746 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 10% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 56.6% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 12.5% | 1407 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.8% | 1787 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.375 мкг | 55 мкг | 13.4% | 23.6% | 746 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14898 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 14.1% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 7.7% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец с яйцами составляет 56,9 кКал.
- Порция = 336 гр (191.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЕЦ С ЯЙЦАМИ
Огурец с яйцами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,5 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 71,9 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Огурец с яйцами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог австрийский с вишней
- Мороженное maxiduo
- Плов с телятиной
- Бон Пари мороженное
- Кола добрый
- Котлеты из индейки с творогом
- Кабачки тушёные с фаршем и рисом
- Овощное рагу
- Шишки из кальмаров
- Шоколадные арахисовые вафли
- Пшеничные гренки
- Отбивные в кляре( куриные)
- дидо киткатозаменитель
- Шоколад с апельсином и миндалем
- Актибио
- Бефстроганов из Индейки
- Кабачковые драники
- C, Аскорбиновая кислота (1000 мг)
- Сырнички вишня
- Салат из капусты
- Тунец жареный
- Рыбный суп с иваси
- I, йод (100 мкг)
- Колбаса вязанка сливушка
- Сырники с сыром
- D3, хлоркальциферол (15 мкг, 600ME)
- Сливочное масло
- Шоколад особый тёмный
- Цветная капуста под сыром
- Напиток кофейный "Латте"(3в1)
- Голубцы со свиноговяжем фаршем и подливой
- Чайный сад торт
- Шарлотка с яблоками и сливой
- Омега-3, рыбий жир (1000 мг)
- Тартилья со шпинатом и с сыром
- Салат 10.08.23
- Булгур крупа
- Колбаса филейская вязанка
- Омлет со шпинатом
- Хлеб ЖИТНЫЙ ц/з
- Печенье сдобное "6 злаков"
- Сочинка
- Мамалыга
- Салат овощной (много овощей)
- Лаваш армянский
- Кисель из вишни
- Сидр полусухой Royal
- Лаваш тандырный армянский
- восстановление силы 24
- skyr
- Паста с горошком
- Индейка в сметанном соусе
- Хлеб Бородинский ГОСТ
- Нектарин
- Салат витаминный
- Смузи черника,банан
- Сэндвич с лососем
- Сгущёнка без сахара
- Крылышки куриные в соусе сацебели
- Паста с креветками
- Жаркое из свинины с грибами
- Котлеты куринно-кабачковые
- Жаркое на плите (копия) (копия)
- Соба
- вареники со шкварками
- Яичница!
- Филе индейки, копчено-варёное
- Котлеты по-французски
- Рис с куриным филе и овощами мекс.
- Салат (копия)
- Курица со стручковой фасолью
- Дынный джем с лимоном
- Жаркое 10 .08
- хлеб 1 сорт
- Медальоны рыбные
- Моя яичница
- Спагетти
- 10 августа
- Винегрет с языком по грузински
- Хлебцы хрустящие «Оригинальные»
- ENDORPHIN 100% CASEIN
- Заливной с яйцом
- Рулет Элитный
- Салат, помидор, огурец, авокадо, teos
- Смо
- Омуль хк
- Спагетти из кабачков
- Улитка "Греческая" с мясом
- Арахис жареный с сыром и луком Ta-Ti
- Палтус хк
- СЫРНЫЙ суп-пюре с сухариками
- Омлет с овощами
- Творог 9% чебурашкины
- Творог рузский
- Куриная ветчина
- Дорада с черносливом и баклажанами шеф маркет
- Фарш говяжий категории А (7,5%)
- Шарлотка
- Каша овсяная с абрикосами(1пач=35гр.) "Красная цена"сухая Пятерочка
- Хлеб тостовый пшеничной ржаной
Метки: Как приготовить Огурец с яйцами, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Интересные блоги
