Рецепт Пицца кабачковая основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кабачковая основа

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1768 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1607 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 10.3% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.105 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 12.5% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 6.9% 1226 г
Витамин Н, биотин 4.286 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1167 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 7.4% 1143 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.11 мг 2500 мг 10.3% 8.6% 972 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3830 г
Кремний, Si 27.429 мг 30 мг 91.4% 76.7% 109 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3137 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 1.7% 4962 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2343 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 6.2% 1358 г
Хлор, Cl 31.07 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.1 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1807 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3916 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 25.4% 331 г
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 8.3% 1007 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 6% 1390 г
Молибден, Mo 5.402 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1296 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 10.1% 830 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23135 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая основа составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАБАЧКОВАЯ ОСНОВА

Пицца кабачковая основа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином C - 14,9 %, кремнием - 91,4 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пицца кабачковая основа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кабачковая основа, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кабачковая основа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты