Рецепт Чечевичный суп 2 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп 2 августа

Лук репчатый (Тушение) 90 г
Чечевица, зерно (Варка) 65 г
Морковь (Тушение) 93 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 187 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп 2 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.1% 1434 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7% 1659 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.9% 556 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.7% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 541.2 мкг 900 мкг 60.1% 69.8% 166 г
бета Каротин 3.247 мг 5 мг 64.9% 75.4% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 4.9% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.437 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11638 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 8.2% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 5.8% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11547 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.4553 мг 20 мг 7.3% 8.5% 1374 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.57 мг 2500 мг 13.3% 15.4% 754 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2945 г
Кремний, Si 24.793 мг 30 мг 82.6% 95.9% 121 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 7.9% 1475 г
Натрий, Na 23.96 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5426 г
Сера, S 52.7 мг 1000 мг 5.3% 6.2% 1898 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 17% 686 г
Хлор, Cl 64.61 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268 мкг ~
Бор, B 262.7 мкг ~
Ванадий, V 28.75 мкг ~
Железо, Fe 2.75 мг 18 мг 15.3% 17.8% 655 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8523 г
Кобальт, Co 6.588 мкг 10 мкг 65.9% 76.5% 152 г
Литий, Li 29.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.3882 мг 2 мг 19.4% 22.5% 515 г
Медь, Cu 216.06 мкг 1000 мкг 21.6% 25.1% 463 г
Молибден, Mo 22.446 мкг 70 мкг 32.1% 37.3% 312 г
Никель, Ni 38.012 мкг ~
Рубидий, Rb 195.9 мкг ~
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 6.6% 1742 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 55.07 мкг ~
Фтор, F 34.79 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11498 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 13% 893 г
Цинк, Zn 0.8458 мг 12 мг 7% 8.1% 1419 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп 2 августа составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 2 АВГУСТА

Чечевичный суп 2 августа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,1 %, бэта-каротином - 64,9 %, калием - 13,3 %, кремнием - 82,6 %, фосфором - 14,6 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 65,9 %, марганцем - 19,4 %, медью - 21,6 %, молибденом - 32,1 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Чечевичный суп 2 августа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп 2 августа, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп 2 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги