Рецепт Кукуруза вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза вареная

Кукуруза сахарная желтая, свежая 620 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.9% 1369 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.5% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
альфа Каротин 15.332 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
бета Криптоксантин 110.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 617.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 12% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 5.3% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 16.6% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 40.247 мкг 400 мкг 10.1% 12.3% 994 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 8.7% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22388 г
гамма Токоферол 0.144 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6961 мг 20 мг 8.5% 10.3% 1179 г
Макроэлементы
Калий, K 258.73 мг 2500 мг 10.3% 12.5% 966 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5181 г
Магний, Mg 39.32 мг 400 мг 9.8% 11.9% 1017 г
Натрий, Na 17.85 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7283 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2841 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 13% 938 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3579 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 9.8% 1232 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 6.6% 1850 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 10.7% 1132 г
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9565 г
Фтор, F 386.4 мкг 4000 мкг 9.7% 11.8% 1035 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза вареная составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА ВАРЕНАЯ

Кукуруза вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %

Чем полезен Кукуруза вареная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза вареная, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги