Рецепт Крыжовник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крыжовник

Крыжовник 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.3% 2407 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 37.8% 588 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8.2% 2684 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 8.2% 2727 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 18.7% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 12.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 74% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 14.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.4% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 23.1% 962 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 88.9% 250 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4444 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 4% 5652 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 4% 5556 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.8% 2857 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.8% 2250 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 20% 1111 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.45 мг 2 мг 22.5% 50% 444 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 28.9% 769 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 38% 583 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9167 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.2%

Энергетическая ценность Крыжовник составляет 45 кКал.

  • Порция = 100 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЖОВНИК

Крыжовник богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, кремнием - 40 %, марганцем - 22,5 %, медью - 13 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Крыжовник

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крыжовник, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крыжовник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы