Рецепт Салат 23 июля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23 июля

Укроп 15 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 43 г
Лук зеленый (перо) 39 г
Морковь отварная по 2-40 132 г
Свекла, вареная 161 г
Яблоко 79 г
Капуста белокочанная 84 г
Закуска Венгерская [Global Village] 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23 июля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.1% 2920 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.6% 1429 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.3% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.4 мкг 900 мкг 42% 99.8% 238 г
бета Каротин 2.277 мг 5 мг 45.5% 108.1% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 20.906 мкг 400 мкг 5.2% 12.4% 1913 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 33% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 36.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.418 мг 20 мг 2.1% 5% 4785 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.18 мг 2500 мг 6.9% 16.4% 1452 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4095 г
Кремний, Si 6.312 мг 30 мг 21% 49.9% 475 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 9.3% 2551 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 4.5% 5285 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.4% 9980 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.4% 3265 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 1% 28049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 8.6% 2791 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 20.4% 1168 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 15.2% 1574 г
Медь, Cu 42.72 мкг 1000 мкг 4.3% 10.2% 2341 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 9.5% 2524 г
Никель, Ni 3.632 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18966 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7220 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 23 июля составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23 ИЮЛЯ

Салат 23 июля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 21 %

Чем полезен Салат 23 июля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23 июля, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23 июля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы