Рецепт Ваф. Печ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ваф. Печ

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 2 С1
Банан 2 Штука
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ваф. Печ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4% 974 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.2% 918 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.6% 509 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 2.3% 1670 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В4, холин 73.72 мг 500 мг 14.7% 5.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4% 962 г
Витамин В9, фолаты 16.632 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.2% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.315 мг 15 мг 15.4% 6% 648 г
Витамин Н, биотин 5.776 мкг 50 мкг 11.6% 4.5% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3127 мг 20 мг 11.6% 4.5% 865 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.65 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1415 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4773 г
Кремний, Si 22.552 мг 30 мг 75.2% 29.1% 133 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 2% 1906 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 1% 3739 г
Сера, S 68.41 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 4% 958 г
Хлор, Cl 51.06 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 494.8 мкг ~
Бор, B 117.2 мкг ~
Ванадий, V 42.54 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1499 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 10.3% 377 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.3438 мг 2 мг 17.2% 6.7% 582 г
Медь, Cu 83.08 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1204 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 4.3% 912 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 8.795 мкг 55 мкг 16% 6.2% 625 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18948 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.297 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ваф. Печ составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФ. ПЕЧ

Ваф. Печ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином E - 15,4 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 16 %

Чем полезен Ваф. Печ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ваф. Печ, калорийность 258 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ваф. Печ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты