Рецепт Куриный суп на голенях с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп на голенях с рисом

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 250 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 50 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 200 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лавровый лист 3 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп на голенях с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.5% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.2% 4380 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 15% 1525 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 15.7% 1453 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 4.5% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 11.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 22124 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 2.3% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17045 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9908 мг 20 мг 5% 11.4% 2019 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 1.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.88 мг 2500 мг 3.4% 7.7% 2911 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 2.3% 10101 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 20% 1136 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 5% 4577 г
Натрий, Na 91.25 мг 1300 мг 7% 15.9% 1425 г
Сера, S 37.62 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2658 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 10.9% 2094 г
Хлор, Cl 117.6 мг 2300 мг 5.1% 11.6% 1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5325 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 10.7% 2123 г
Литий, Li 3.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 12% 1889 г
Медь, Cu 31.64 мкг 1000 мкг 3.2% 7.3% 3161 г
Молибден, Mo 2.084 мкг 70 мкг 3% 6.8% 3359 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 3.42 мкг 55 мкг 6.2% 14.1% 1608 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 65.04 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6150 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 8.2% 2797 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
бета Ситостерол 0.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп на голенях с рисом составляет 44 кКал.

  • Порция = 450 гр (198 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп на голенях с рисом, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп на голенях с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты