Рецепт Желе малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе малиновое

Концентрат малинового сока 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 75.9 г 219 г 34.7% 11.2% 289 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.3% 11034 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 1.35 мг 5 мг 27% 8.7% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 19.05 мг 90 мг 21.2% 6.8% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин РР, НЭ 1.945 мг 20 мг 9.7% 3.1% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 590.5 мг 2500 мг 23.6% 7.6% 423 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 1.6% 2000 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 4.5% 714 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23636 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 2% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2466 г
Марганец, Mn 2.335 мг 2 мг 116.8% 37.7% 86 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 69 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 10 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе малиновое составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 75.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 20.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МАЛИНОВОЕ

Желе малиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 27 %, витамином C - 21,2 %, калием - 23,6 %, магнием - 14 %, марганцем - 116,8 %

Чем полезен Желе малиновое

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе малиновое, калорийность 310 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе малиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты