Рецепт Кабачковая оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая оладья

Кабачок (Тушение) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.9% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3020 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В4, холин 45.28 мг 500 мг 9.1% 8.5% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.438 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4238 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 5.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин Н, биотин 2.968 мкг 50 мкг 5.9% 5.5% 1685 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 7.1% 1308 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.55 мг 2500 мг 9.4% 8.8% 1061 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4411 г
Кремний, Si 25.383 мг 30 мг 84.6% 79.4% 118 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 2.8% 3328 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7665 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2953 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Хлор, Cl 21.21 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2125 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 21.7% 433 г
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 10.1% 927 г
Медь, Cu 68.72 мкг 1000 мкг 6.9% 6.5% 1455 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1296 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 4.36 мкг 55 мкг 7.9% 7.4% 1261 г
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28149 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 3.8% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая оладья составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 275 гр (292.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ОЛАДЬЯ

Кабачковая оладья богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,6 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Кабачковая оладья

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая оладья, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы