Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), парниковый 266 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Огурец грунтовый 140 г
Оливки с Косточкой [Maestro de Oliva] 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Петрушка, сырая 5 г
Шпинат 15 г
Огурец парниковый 142 г
Сыр Рассольный [Comella] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.2% 1867 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.1% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 15.6% 1454 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 17% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 39.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.761 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 6943 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 35.6% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12712 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13263 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 65.3% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.362 мг 20 мг 1.8% 4.1% 5525 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.61 мг 2500 мг 7.5% 17% 1325 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5525 г
Кремний, Si 24.479 мг 30 мг 81.6% 185% 123 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4751 г
Натрий, Na 64.73 мг 1300 мг 5% 11.3% 2008 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 2% 11287 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 8.6% 2614 г
Хлор, Cl 117.42 мг 2300 мг 5.1% 11.6% 1959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 10.2% 2236 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8671 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 64.4% 352 г
Литий, Li 10.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 15.6% 1460 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 16.8% 1357 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 12% 1903 г
Никель, Ni 4.949 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18272 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29784 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 16.1% 1416 г
Цинк, Zn 0.1892 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6342 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 44,1 кКал.

  • Порция = 178 гр (78.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 81,6 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги