Рецепт Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний

Греческий Йогурт (без вкуса) 2% 140 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.7% 2111 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 5.7% 2885 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 14.6% 1118 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 7.4% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 12.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.942 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6732 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 22.8% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 2.769 мкг 50 мкг 5.5% 9% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 5.9% 2782 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.33 мг 2500 мг 5.8% 9.5% 1720 г
Кальций, Ca 119.33 мг 1000 мг 11.9% 19.5% 838 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Натрий, Na 47.85 мг 1300 мг 3.7% 6.1% 2717 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 6.2% 2598 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 19.7% 831 г
Хлор, Cl 95.19 мг 2300 мг 4.1% 6.7% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.8% 19565 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 8.5% 1926 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 11.3% 1445 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.5% 32787 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 2.1% 7570 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 10.2% 1618 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 10.2% 1618 г
Стронций, Sr 14.71 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23108 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 0.552 мг ~

Энергетическая ценность Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ 2% (НАТУРАЛЬНЫЙ) ДОМАШНИЙ

Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий Йогурт 2% (Натуральный) Домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы