Рецепт Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной

Яйцо куриное 1 Штука
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 35 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.9% 864 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.3% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 14.5% 651 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.6% 984 г
Витамин В4, холин 87.61 мг 500 мг 17.5% 16.5% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 8.9% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9916 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 8.9% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 7.3% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 7.8% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 7.124 мкг 50 мкг 14.2% 13.4% 702 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8345 мг 20 мг 9.2% 8.7% 1090 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.14 мг 2500 мг 5.5% 5.2% 1810 г
Кальций, Ca 82.41 мг 1000 мг 8.2% 7.7% 1213 г
Кремний, Si 2.069 мг 30 мг 6.9% 6.5% 1450 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6107 г
Натрий, Na 107.24 мг 1300 мг 8.2% 7.7% 1212 г
Сера, S 80.83 мг 1000 мг 8.1% 7.6% 1237 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 13.3% 709 г
Хлор, Cl 159.59 мг 2300 мг 6.9% 6.5% 1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1632 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1976 г
Кобальт, Co 5.517 мкг 10 мкг 55.2% 52.1% 181 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 6.6% 1429 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1561 г
Никель, Ni 4.483 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 11.724 мкг 55 мкг 21.3% 20.1% 469 г
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15468 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.6931 мг 12 мг 5.8% 5.5% 1731 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ ,СЫРОМ ,ВЕТЧИНОЙ

Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами ,сыром ,ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги