Рецепт Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное

Мука ржаная обдирная 300 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 180 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мука тихорецкая 200 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.1% 510 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.6% 1106 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5732 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 1.9% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.422 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 94787 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4108 г
Витамин РР, НЭ 0.2169 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9221 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.49 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 29446 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16611 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Натрий, Na 241.36 мг 1300 мг 18.6% 11.5% 539 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Хлор, Cl 369.13 мг 2300 мг 16% 9.9% 623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1443 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 6.7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Молибден, Mo 1.198 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5843 г
Селен, Se 1.85 мкг 55 мкг 3.4% 2.1% 2973 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.0705 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17021 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ С.ПУДОВ РЖАНОЕ

Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16 %

Чем полезен Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пельменей С.Пудов Ржаное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги