Рецепт Драники//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники//

Картофель (Жарка) 664 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Яичный белок куриный (Жарка) 116 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Кукурузное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.5% 566 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.8% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.363 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9168 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 6.2% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4378 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8246 мг 20 мг 9.1% 5.9% 1096 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.11 мг 2500 мг 15.9% 10.4% 628 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6964 г
Кремний, Si 32.116 мг 30 мг 107.1% 69.8% 93 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2309 г
Натрий, Na 401.14 мг 1300 мг 30.9% 20.1% 324 г
Сера, S 58.6 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 4% 1636 г
Хлор, Cl 635.59 мг 2300 мг 27.6% 18% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 569.3 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 94.9 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2748 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3425 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 24.1% 270 г
Литий, Li 49.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 4% 1612 г
Медь, Cu 109.68 мкг 1000 мкг 11% 7.2% 912 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 6.3% 1044 г
Никель, Ni 3.347 мкг ~
Рубидий, Rb 344.1 мкг ~
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 3.4% 1929 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 9% 726 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3398 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 1.005 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 65.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 54.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.421 г min 16.8 г 14.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.663 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Драники// составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ//

Драники// богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, калием - 15,9 %, кремнием - 107,1 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 37 %, медью - 11 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Драники//

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники//, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы