Рецепт 1-2 лето овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1-2 лето овощной салат

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
масло Слобода подсолнечное с добавлением оливкового 10 г
Сыр мягкий моцарелла 45% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1-2 лето овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.2% 1767 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.8% 982 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 7.8% 1604 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 8.4% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.3% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6800 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 19.2% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 9.2% 1366 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.3922 мг 20 мг 2% 2.5% 5099 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.02 мг 2500 мг 6.8% 8.5% 1479 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6892 г
Кремний, Si 23.137 мг 30 мг 77.1% 96.9% 130 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3001 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30162 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13793 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 4.1% 2996 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7653 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 34.5% 364 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 7.9% 1594 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 10.3% 1214 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2231 г
Никель, Ni 5.102 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Фтор, F 14.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27567 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 10.8% 1160 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7376 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 13.7%

Энергетическая ценность 1-2 лето овощной салат составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1-2 ЛЕТО ОВОЩНОЙ САЛАТ

1-2 лето овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен 1-2 лето овощной салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1-2 лето овощной салат, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1-2 лето овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги