Рецепт Сливочно грибные спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно грибные спагетти

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 150 г
Цветная капуста отварная по 1-210 200 г
Кешью 20 г
Овсяное молоко 100 г
Шампиньоны (Тушение) 120 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Масло авокадо 10 г
Рулет из индейки, белое мясо 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно грибные спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.2% 1617 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.5% 1333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.8% 2086 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12% 833 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.2% 3147 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Лютеин + Зеаксантин 22.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 11.8% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 25.518 мкг 400 мкг 6.4% 6.4% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.48 мг 90 мг 19.4% 19.5% 515 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3597 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 3.408 мкг 50 мкг 6.8% 6.8% 1467 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 27.6% 364 г
Витамин РР, НЭ 2.697 мг 20 мг 13.5% 13.6% 742 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.08 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1184 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3588 г
Кремний, Si 2.698 мг 30 мг 9% 9% 1112 г
Магний, Mg 35.77 мг 400 мг 8.9% 8.9% 1118 г
Натрий, Na 162.78 мг 1300 мг 12.5% 12.6% 799 г
Сера, S 42.52 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2352 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 12.2% 822 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 6.6% 1520 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3667 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 32.9% 305 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.5071 мг 2 мг 25.4% 25.5% 394 г
Медь, Cu 239.2 мкг 1000 мкг 23.9% 24% 418 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3595 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 15.376 мкг 55 мкг 28% 28.1% 358 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Титан, Ti 9.26 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18596 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.7664 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1566 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочно грибные спагетти составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 208 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО ГРИБНЫЕ СПАГЕТТИ

Сливочно грибные спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 27,5 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 25,4 %, медью - 23,9 %, селеном - 28 %

Чем полезен Сливочно грибные спагетти

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочно грибные спагетти, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно грибные спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты