Рецепт фунчоза с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фунчоза с грибами

Перец молотый красный 5 г
Соевый соус 9 г
Масло подсолнечное 17 г
Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Опята 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13% 1244 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 26.1% 622 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 31.6% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 11.5% 1417 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 8.19 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4884 г
Витамин C, аскорбиновая 63.07 мг 90 мг 70.1% 113.6% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.43 мг 15 мг 16.2% 26.3% 617 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 3.2173 мг 20 мг 16.1% 26.1% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 253.76 мг 2500 мг 10.2% 16.5% 985 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5168 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 8.3% 1946 г
Натрий, Na 140.95 мг 1300 мг 10.8% 17.5% 922 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 71942 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 7.8% 2078 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9263 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 7.8% 2103 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 22.5% 718 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 12% 1347 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 11.2% 1443 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 11.3% 1437 г
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21822 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 11.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4388 г

Энергетическая ценность фунчоза с грибами составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ

фунчоза с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 70,1 %, витамином E - 16,2 %, витамином PP - 16,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен фунчоза с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фунчоза с грибами, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фунчоза с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты