Рецепт Салат из помидора и салата-айсберга.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора и салата-айсберга.

Айсберг (салат кочанный) 62 г
Помидор (томат), парниковый 96 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора и салата-айсберга.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.4% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.7% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 14.2% 1546 г
альфа Каротин 1.512 мкг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 17.7% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 104.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 10.963 мкг 400 мкг 2.7% 5.9% 3649 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 31% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.086 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 25.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.3392 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5896 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.55 мг 2500 мг 7.8% 17% 1278 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8681 г
Кремний, Si 3.512 мг 30 мг 11.7% 25.5% 854 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 1.5% 15094 г
Натрий, Na 12.56 мг 1300 мг 1% 2.2% 10350 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 2.2% 9588 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 7.6% 2847 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4018 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 76.6% 285 г
Литий, Li 16.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 14.2% 1548 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 16.2% 1354 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 12.9% 1708 г
Никель, Ni 7.61 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20221 г
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34159 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 12.9% 1706 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6807 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 218.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.78 мг ~
Кампестерол 3.585 мг ~
Стигмастерол 1.098 мг ~
бета Ситостерол 7.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.669 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.51 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 48.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.521 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.972 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.953 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидора и салата-айсберга. составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА И САЛАТА-АЙСБЕРГА.

Салат из помидора и салата-айсберга. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат из помидора и салата-айсберга.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора и салата-айсберга., калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора и салата-айсберга., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты